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手工和匠心是奶茶品牌的未来

发布时间:2019-05-13 10:20:41         点击:269次

每一年,都有近百个昙花一现的奶茶品牌。从媒体大量曝光到彻底消失,存活时间只不过二到三个月。如此低迷的存活率,让大家对奶茶市场前景始终抱着观望的态度。

在这个盛行噱头赚快钱的时代,大量品牌方使用花里胡哨的营销手段,忽悠合作商加盟,当合作商发现出现问题时,钱已经彻底打水漂,欲哭无泪。

合作商对品牌方的不信任,品牌方不择手段去运营品牌的方式,让奶茶市场变得良莠不齐,这种不透明不对等的合作关系,破坏了市场原有的规律,让整个市场发展十分受阻,这也是大家觉得奶茶品牌难做的重要原因。

在如此堪优的现况背后,让很多合作商觉得,想长久发展一个奶茶品牌实在太难了。

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真的很难吗?也许是大家都忽略了做奶茶最核心的本质,一个好的奶茶品牌,靠的永远不是营销噱头、宣传炒作,最核心的本质是“味道”,以及品牌与消费者之间的情感维系。只有在优质的产品基础上,再通过品牌理念与消费者产生持续的情感关系,才是做好一个奶茶品牌的根本。

做好产品,才能做好品牌,这个是任何行业永恒不恒的原则。这个商业逻辑,在台湾业界的贯彻更加彻底。台湾对品质的要求,非常苛刻严谨,但凡出现品质不合格的产品,一旦被曝光,都会被市场和民众无情地抛弃,绝对不留一点情面。

正是这种匠心般的严谨精神,让台湾奶茶品牌发展健康无比,新品牌在时间的推进下,会慢慢走进大家的生活,老品牌在历史的洗礼中,也从来不会褪色,反而给品牌驻入更多浓厚的情怀与生活意义。

用心对待品牌,让消费者看到品牌每一次的变化,参与产品每一个环节的发展,不卑不亢的态度,一起见证彼此的成长。这样的品牌,才可以算得上是一个优质合格的好品牌。

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嘟茶院在台湾的成功,很大程度在于消费者共同参与品牌的成长,这种认同感不只是产品的认同,也是情感上的认同。嘟茶院在台湾民众的心中,是一杯历史悠久的奶茶,也是一个懂生活可以交心的好朋友。

品牌方对待产品的态度,决定了消费者对待品牌的态度。在行业普遍使用机械熬煮黑糖的今天,嘟茶院始终十年如一日坚持手工熬煮黑糖珍珠,不偷减工序,时间固定在六小时。这种对待产品的匠心精神,对消费者负责任的态度,才得以成就一杯杯口感上乘的嘟茶院奶茶。

好的品牌取决于每个小细节,内外兼修的品牌理念,以及德才兼备的原则追求。品牌的匠心精神,也是一个品牌自我修养的过程。

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